Nội dung bài viết
Lò quay gà vịt có kính 80 cm là sản phẩm chuyên dụng để quay gà vịt thơm ngon, an toàn và sạch sẽ được phân phối bởi NEWSUN với quy trình công nghệ cao và sử dụng vật liệu inox chất lượng có cơ sở sản xuất trên 3 miền Bắc, Trung, Nam. Không chỉ đảm bảo chất lượng, an toàn mà lò quay vịt còn mang đến món ăn ngon nhất cho người sử dụng.
(Lò quay gà vịt có kính cao cấp NEWSUN)
- Model: NS-LQVT80K/NS-LQVG80K
- Nhiên liệu đốt: Than/Gas
- Chất liệu: inox 201 cao cấp & Kính cường lực
- Nhiệt độ: 100 - 300 độ C
- Kích thước: 800 (đường kính) x 1400 (chiều cao) mm
- Trọng lượng: 40kg
- Sản lượng: 6 - 10 con /mẻ
- Thời gian: 50 – 60 phút
- Thương hiệu: NEWSUN
- Xuất xứ: Việt Nam
- Bảo hành: 12 tháng
(Kích thước lò quay gà vịt có kính NEWSUN)
Cấu tạo lò quay gà vịt có kính 80 cm gồm 3 tầng, chất liệu làm từ inox 2 lớp với bông cách nhiệt giúp giữ nhiệt hiệu quả. Ba tầng này theo thứ tự từ trên xuống là tầng chứa vịt, thân lo và dưới cùng là máy quay lò. Ba phần này có thể tháo rời nên có thể dễ dàng vệ sinh lò một cách nhanh chóng.
(Chi tiết thông số kĩ thuật lò quay gà vịt có kính NEWSUN)
Lò quay gà vịt có kính NEWSUN được thiết kế bằng inox 2 lớp chống gỉ, độ bền cao, sạch sẽ, dễ dàng vệ sinh
Bên trong lò quay có bông thủy tinh cách nhiệt dày giúp tăng nhiệt độ bên trong nhanh chóng và giữ nhiệt tốt, đồng thời bên ngoài không bị bỏng nếu vô tình chạm phải.
Thiết kế 3 tầng dễ dàng tháo lắp, sử dụng, di chuyển và vệ sinh
Hệ thống lửa trong lò quay được thiết kế như bếp gas công nghiệp có công suất lớn. Thân lò có đồng hồ đo nhiệt giúp người sử dụng dễ dàng điều chỉnh lửa và nhiệt độ trong lò theo từng giai đoạn khác nhau
Hiệu suất hoạt động lớn, mỗi mẻ có thẻ quay 6 - 10 con gà, vịt tùy theo kịch thước mà chỉ mất thời gian 45 – 60 phút.
Ngoài gà, vịt có thể quay các loại khác như ngan, thịt lợn miếng, chuột, thỏ,... thịt sau khi quay sẽ thơm ngon, vàng đẹp mà hoàn toàn sạch sẽ không có mùi than, bụi tro như sử dụng than.
Dễ dàng sử dụng, điều chỉnh lửa bằng van điều chỉnh và đồng hồ nhiệt.
Một số hạn chế của lò quay gà vịt có kính
Đối với lò quay gà vịt bằng than bạn phải thực hiện nhóm lò, trông than lửa nên mất nhiều thời gian hơn so với lu dùng điện, gas. Khó khăn bước đầu trong việc nhóm lò để có lửa đều. Có mùi than, bụi tro trong quá trình sử dụng nhưng không đáng kể nên không cần quá lo lắng.
Đối với lò quay vịt bằng gas thì do nguyên liệu là gas nên có chi phí sử dụng khá cao cho mỗi mẻ. Độ thơm ngon, ngậy và đẹp sẽ không tự nhiên bằng than. Mặc dù được làm bằng inox nhưng do tiếp xúc nhiều với nhiệt độ cao và dầu mỡ nên sau một thời gian có thể bị han gỉ, vàng ố nếu không vệ sinh sạch sẽ.
Bạn đang chuẩn bị kinh doanh cửa hàng có món gà, vịt quay thì sử dụng lu quay gà vịt bằng than là lựa chọn tuyệt vời để có món ăn thật ngon, an toàn, sạch sẽ mà chi phí tại tiết kiệm. Hãy tin dùng và lựa chọn lò quay gà vịt của NEWSUN để bạn có được kết quả kinh doanh tốt nhất, khách hàng tin vậy với món ăn chất lượng nhất.
1. Lắp đặt: Lắp đặt theo hướng dẫn sử dụng, sau khi lắp kiểm tra lại xem các bộ phận đã lắp khớp kín vào nhau chưa. Nếu chưa có thể làm lò quay bị tỏa mất nhiệt trong quá trình sử dụng. Làm tốn thời gian và nguyên liệu
2. Đặt lò nướng ở nơi thoáng đãng sạch sẽ, tiện thao tác
3. Làm sạch vịt bằng tay hoặc bằng Máy vặt lông gà, sau đó để khô ráo nước rồi mới tiến hành tầm ướp gia vị. Cuối cùng là móc gà vịt đã tẩm ướp vào móc treo gà vịt để vào trong lò (Tránh để vịt chưa ráo nước vào trong lò bởi thịt vịt nướng xong sẽ bị quá mềm và nhiều nước)
4. Treo lượng gà vịt vừa đủ; Thông thường với Lò quay gà vịt có kính 80 cm ta có thể để khoảng 8 con còn với Lò quay gà vịt có kính 90 cm là khoảng 10 con (trọng lượng 2kg/ con). Mỗi con vịt được treo cách nhau tối thiểu 2 cm, khoảng cách này sẽ giúp vịt được chín vàng đều thơm ngon.
5. Kiểm tra nhiệt độ trong lò: Tất cả các lò quay gà vịt Newsun đều có đồng hồ đo nhiệt nên rất dễ dàng kiểm tra. Đặc biệt với lò quay gà vịt bằng than, cứ mỗi 30 phút nên cho thêm than vào lò quay để nhiệt độ trong lò luôn duy trì đủ (Không dùng than kém chất lượng, nên sử dụng các loại than tốt để chất lượng vịt đạt hiệu quả cao nhất)
6. Kiểm tra độ chín: Tùy theo loại thực phẩm như gà, vịt, lợn, thỏ… cũng như cách tẩm ướp và chế biến mà món ăn có thời gian chín khác nhau. Nên kiểm tra thường xuyên (15 phút/ lần) đồng thời đảo mặt sản phẩm trong ra ngoài, ngoài vào trong để món ăn được chín vàng đều đúng chuẩn.
7. Đặt một xô hoặc chậu sạch dưới “lỗ xả dầu” để hứng mỡ chảy ra
8. Vệ sinh chùi rửa sạch lò quay gà vịt sau mỗi lần sử dụng
Công nghệ phát triển hỗ trợ rất nhiều công sức cho người sử dụng. Lò quay gà vịt cũng vậy, khách hàng sẽ không còn phải khổ sở quay từng con vịt theo phương pháp truyền thống như trước. Thịt gà vịt làm ra sẽ luôn ngon, vàng đều mà không bị cháy xém, cũng như tàn than bám đen trên thân gà vịt làm mất vệ sinh
(Hình ảnh lắp đặt thực tế lò quay gà vịt có kính NEWSUN)
Lò nướng gà vịt có kính 80 cm được thiết kế ở công ty cơ khí Tân Thái Sơn sau nhiều năm nghiên cứu chế tạo. Với kinh nghiệm lâu năm trong ngành máy chế biến thực phẩm, cùng nỗ lực không ngừng cải tiến vì lợi ích của người tiêu dùng. Đến nay lò nướng gà vịt Newsun đã trở thành sản phẩm được nhiều khách hàng cả trong và ngoài nước ưa chuộng bởi tính tiện dụng và hiệu quả vượt trội mang lại.
Thiết kế khép kín với 2 lớp inox ở giữa trang bị lớp thủy tinh cách nhiệt cao, lượng nhiệt trong lò luôn được duy trì khép kín xoay xung quanh bên trong thân lò. Bên ngoài và bên trong của gà vịt được chín đều cùng lúc, thơm ngon mà không bị khô như trước. Đặc biệt lò có đồng hồ đo áp giúp an toàn cho người điều khiển khi ít phải điều chỉnh nhiệt độ.
Tốc độ cũng là một ưu điểm hàng đầu của lò quay gà vịt Newsun. Cứ trung bình 30 – 40 phút bạn se ra lò được 1 mẻ 8 -10 con vịt thơm ngon. Đặc biệt, trong suốt quá trình quay thực phẩm, lò quay không thải ra khói và bụi bẩn. Tiết kiệm được nhiên liệu, chi phí lao động mà lại an toàn cho môi trường và người sử dụng, hợp vệ sinh. Với những ưu điểm vượt trội đó, lò quay gà vịt thương hiệu NEWSUN đã mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nhiều khách hàng trong cả nước. Đây chính là sản phẩm không thể bỏ qua đối với những cơ sở cung cấp chế biến gà vịt quay.
Bạn đang chuẩn bị kinh doanh cửa hàng có món gà, vịt quay thì sử dụng lò quay gà vịt bằng than là lựa chọn tuyệt vời để có món ăn thật ngon, an toàn, sạch sẽ mà chi phí tại tiết kiệm. Hãy tin dùng và lựa chọn lò quay gà vịt NEWSUN để bạn có được kết quả kinh doanh tốt nhất.
Tất cả các sản phẩm do Siêu thị máy thực phẩm NEWSUN cung cấp đều có phiếu bảo hành 12 tháng – bảo trì trọn đời máy, ngoài ra trên phiếu có đầy đủ thông tin về các trung tâm bảo hành của Thương hiệu NEWSUN và số điện thoại liên hệ 24/7 khi cần thiết. Kính mong quý khách hàng lưu ý để tránh mua phải các sản phẩm hàng trung quốc, hàng nhái không đúng tiêu chuẩn chất lượng.
Đối với khách hàng nội thành khi gọi bảo hành , đội ngũ kỹ thuật sẽ có mặt trong khoảng 1h đến 12h (Trừ ngày nghỉ lễ tết )
Với những những nỗ lực không ngừng nghỉ của mình, NEWSUN một trong nhưng đơn vị hàng đầu tại Việt Nam có sự đầu tư quy mô lớn và trực tiếp sản xuất cũng như phân phối các dòng máy thực phẩm công nghiệp luôn cố gắng hết mình mang đến tay người dùng những sản phẩm chất lượng tốt nhất.
Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để nhận được những ưu đãi tốt nhất từ sản phẩm, NEWSUN luôn hân hạnh được phục vụ quý khách!
