Lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay

Sản phẩm Lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay do hàng NEWSUN phân phối có khả năng cung cấp ra thị trường số lượng sản phẩm lên tới 500 ổ bánh mỗi ngày, với công suất 50 ổ bánh ra lò mỗi 15 phút, lò nướng bánh mì chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả các chủ đơn vị kinh doanh.

1. Thông số kĩ thuật của lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay

• Model:    NS - LĐLVN5D
• Điện áp:    220V/ 50Hz – 380V/ 60Hz
• Công suất:    9 KW
• Số khay:    5 khay
• Kích thước khay:    400× 600/ 460x 720 mm
• Năng suất:    200- 300 bánh/ giờ
• Thời gian:    15- 17phút/ mẻ (nhiệt độ nướng 200oC)
• Nhiệt độ:    0-300 độ C
• Trọng lượng:    160kg
• Kích thước:    1470x 960x 960 mm
• Chất liệu chính:    Inox 201
• Thương hiệu: NEWSUN
• Bảo hành: 12 tháng

(Thông số kĩ thuật lò nướng bánh mì đối lưu NEWSUN)

Thân lò được thiết kế 2 lớp Inox 304 cao cấp chống han rỉ, ở giữa là lớp Foam giữ nhiệt vừa giúp đảm bảo nhiệt độ trong lò không bị thất thoát ra ngoài, vừa giúp người sử dụng đảm bảo an toàn khi chạm tay vào lò đang trong quá trình sử dụng.

(Hình ảnh chi tiết kĩ thuật lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay NEWSUN)

Bên trong lò là hệ thống quạt đối lưu thổi khí nóng tuần hoàn xung quanh lò, làm bột nở nhanh đều giòn xốp từ trong ra ngoài.

Lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay có bộ điều khiển được thiết kế bên sườn với công nghệ hiện đại, tự động kiểm soát nhiệt độ.

Hệ thống công tắc nguồn và đèn chiếu sáng cùng kính cường lực trong suốt giúp bạn dễ dàng quan sát bánh trong suốt quá trình nướng

Cài đặt hẹn giờ phun sương, lò nướng có hệ thống phun sương tự động cùng quạt đối lưu đưa khí nóng đều khắp mọi vị trí trong lò, giúp bánh được chín vàng đều, giòn đẹp mắt...

Ngoài ra máy còn có thời gian nướng và chuông báo khi mẻ bánh hoàn thành.

2. Điểm khác biệt tạo nên thương hiệu lò nướng bánh mì

(Đặc điểm nổi bật lò nướng bánh mì đối lưu NEWSUN)

• Chất lượng thành phẩm tuyệt hảo: Bánh mì nướng bằng lò nướng bánh mì đối lưu sẽ nở đều từ trong ra ngoài, vàng giòn đẹp mắt.
• Năng suất vượt trội: Không như một số dòng lò nướng kém chất lượng năng suất thấp, lò nướng có năng suất bánh làm ra lên đến 150 ổ bánh mỗi giờ.
• Hạn chế tối đa lỗi nướng không đều: Với công nghệ đối lưu tiên tiến lên nhiệt chuẩn, bánh sẽ không bao giờ xảy ra tình trạng nửa sống nửa chín không đạt yêu cầu.
• Tiên tiến, hoàn toàn tự động: Với hệ thống điều khiển thông minh gắn ngoài lò nướng, công việc của bạn giờ đây sẽ vô cùng đơn giản và dễ dàng.
• Đa năng, nướng nhiều loại nguyên liệu: Không chỉ dùng để nướng bánh mì, bánh ngọt, lò còn có thể dùng để rang hạt, sấy khô thực phẩm hiệu quả.
• Giá thành cạnh tranh: Lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay có chức năng tương đương với những chiếc tủ nhập khẩu cao cấp nhưng giá thành lại không đến 1 nửa, rất phù hợp cho các đơn vị vừa và nhỏ lần đầu tiên kinh doanh bánh mì.

3. Bộ sản phẩm phù hợp sử dụng trong dây chuyền sản xuất bánh mì:

• Máy trộn bột mì Việt Nam 7kg: khả năng trộn bột liên tục 7kg trong khoảng 6 - 10 phút
• Máy chia bột tự động 36 phần: chia bột thành 36 phần đều tăm tắp chỉ trong 3 phút
• Máy se bột 3 tầng: có khả năng se 20 - 30 bánh mỗi phút
• Tủ ủ bột 16 khay: ủ 160 - 240 bánh trong 2 giờ.

Hướng dẫn làm 500 bánh mỗi ngày với dây chuyền sản xuất bánh mì NEWSUN

• Bánh mì: Chuẩn bị sẵn 1kg bột mì cùng 1 chút nước ấm, bơ, men nở, muối, dấm, đường và dầu ăn... Sau khi trộn ta sẽ có thành phẩm 1.6 kg tương đương với 16 - 20 bánh (khoảng 100g / bánh)
• Thời gian làm việc: 3.5h / ngày
• Số nhân công: 2 người.

=> Thực tế với 150 bánh thì thời gian làm chưa đến 1 giờ

Nếu bạn là một đơn vị kinh doanh mới, muốn tiết kiệm kinh phí sản xuất thì bạn có thể chia và se bột bằng tay, chỉ cần đầu tư 3 máy cơ bản: máy trộn bột mì 7 kg, tủ ủ bột 16 khay và lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay.

Để được tư vấn rõ ràng chính xác về công dụng và chức năng của từng loại máy, quý khách hãy ghé thăm website: chomay.vn.

​Ngoài ra khi quý khách tìm hiểu đặt mua sản phẩm, xin vui lòng tham khảo trước các qui định và chính sách sau:

- Chính sách bán hàng

- Chính sách thanh toán

- Chính sách vận chuyển

- Chính sách bảo hành

Với những những nỗ lực không ngừng nghỉ của mình, NEWSUN một trong nhưng đơn vị hàng đầu tại Việt Nam có sự đầu tư quy mô lớn và trực tiếp sản xuất cũng như phân phối các dòng máy thực phẩm công nghiệp luôn cố gắng hết mình mang đến tay người dùng những sản phẩm chất lượng tốt nhất.

Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để nhận được những ưu đãi tốt nhất từ sản phẩm, NEWSUN luôn hân hạnh được phục vụ quý khách!